আমোদ ডেস্ক।।

কোরবানি ঈদে বড় একটা ধকল যায় ফ্রিজের ওপর দিয়ে। দীর্ঘদিন ফ্রিজ পরিষ্কার না করে থাকলে ঈদের আগেই  প্রস্তুত করে ফেলুন ফ্রিজটাকে।

১। ফ্রিজ থেকে বরফ সরিয়ে ফেলুন প্রথমে ফ্রিজের বৈদ্যুতিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে নিন। ফ্রিজের বৈদ্যুতিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করা থাকলে খুব সহজেই ফ্রিজ থেকে বরফ আলাদা হয়ে যাবে। আপনার আর কষ্ট করে বরফ তুলতে হবে না।

[caption id="attachment_1458" align="aligncenter" width="455"] বিজ্ঞাপন[/caption]

২। ফ্রিজ খালি করুন ফ্রিজ থেকে সব জিনিসপত্র বেব করে ফেলুন। এতে ফ্রিজ ধোয় অনেক সহজ হয়ে যাবে। কাঁচা মাছ, মাংস ফ্রিজ থেকে বের করে একটি বালতিতে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। এতে করে বরফ গলবে না, খাবার ভাল থাকবে।

৩। ফ্রিজের ভিতর থেকে সেলফ বা তাকগুলো বের করে ফেলুন ফ্রিজের ভিতরের তাক, ড্রয়ারগুলো খুলে ফেলুন। এগুলো খুলে বাইরে রেখে দিন।

৪। ডিটারজেন্ট মেশানো পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবার ফ্রিজের তাক, ড্রয়ারগুলো ডিটারজেন্ট মেশানো হালকা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। কিছুক্ষণ পর স্পঞ্জ দিয়ে ভালো করে দাগগুলো ঘষে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এবার একটি শুকানো তোয়ালে দিয়ে ভাল করে মুছে নিন। শুকিয়ে গেলে এটি আবার ফ্রিজে ঢুকিয়ে ফেলুন।

৫। ফ্রিজের ভেতর পরিষ্কার করুন এবার ফ্রিজের ভিতর পরষ্কার করার পালা। প্রথমে একটি বোতলে ডিটারজেন্ট মেশানো পানি দিয়ে ভরে নিন। এবার এটি ফ্রিজের ভেতরে স্প্রে করুন। একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে ভালোভাবে ঘষে নিন। এবার একটি ব্রাশ দিয়ে ফ্রিজের রাবারগুলো ও কোনাগুলো ঘষে ঘষে পরিষ্কার করে নিন।

৬। তাক, ড্রয়ারগুলো ফ্রিজের ভিতর রেখে দিন ফ্রিজ পরিষ্কার করা হয়ে গেলে তাক, ড্রয়ারগুলো সঠিক জায়গায় বসিয়ে দিন। কিন্তু খেয়াল রাখবেন তাক, ড্রয়ারগুলো যেন শুকনো থাকে। ভেজা অবস্থায় তাক, ড্রয়ারগুলো ফ্রিজে ভিতর রাখবেন না।

[caption id="attachment_1459" align="aligncenter" width="453"] বিজ্ঞাপন[/caption]

৭। পুরো ফ্রিজ মুছে ফেলুন এখন একটি তোয়ালে ভিজিয়ে পুরো ফ্রিজ মুছে নিন। তারপর তাক, ড্রয়ারগুলো ফ্রিজে রাখুন।

৮। খাবার আবার ফ্রিজে তুলে রাখুন ফ্রিজ পরিষ্কার করা হয়ে গেলে খাবার ফ্রিজে ভিতর তুলে রাখুন। তবে খাবারের প্রতিটা বক্স, প্যাকেট, বোতল কাপড় দিয়ে মুছে তারপর ফ্রিজে তুলে রাখবেন।