লাকসামে দিনব্যাপী নারীদের বেকিং কুকিং কর্মশালা

কুমিল্লার লাকসামে নারীদের বেকিং কুকিং কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। ২০ জুন (শুক্রবার) লাকসাম বাইপাস সড়কের পাশে একটি ভবনে দিনব্যাপী এ কর্মশালা আয়োজন করা হয়। লাকসাম উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) কাউছার হামিদ কর্মশালার উদ্বোধন করেন। এতে নারী উদ্যোক্তাসহ ৩০ জন প্রশিক্ষণার্থী অংশগ্রহণ করেন।
নারী উদ্যোক্তা হাসিনা আক্তারের সভাপতিত্বে কর্মশালার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন লাকসাম প্রেস ক্লাবের সাধারণ সম্পাদক ফারুক আল শারাহ, সমাজ সেবক ফজলুল রব মাসুম, লাকসাম পৌরসভার স্যানেটারি ইন্সপেক্টর সাইফুর রব, নারী উদ্যোক্তা হাজেরা কুদ্দুস রুপা, ইসরাত বর্ষা, নুসরাত নবি মুনা, উম্মে হাবিবা, শারমিন সুলতানা, নাসিমা হাসান তিথী প্রমুখ।
প্রধান অতিথি লাকসাম উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) কাউছার হামিদ তাঁর বক্তব্যে বলেন, নারীদের কর্মপরিবেশ নেই। ছেলেরা চাইলে এই সমাজে দিন-রাত ঘরে বাইরে কাজ করতে পারে, অপরপক্ষে নারীরা ঘরবন্দি থাকতে হয়। এরজন্য তিনি বাল্য বিবাহসহ আরও নিভিন্ন সংকটের কথা তুলে ধরেন।
তিনি প্রতিটি নারী উদ্যোক্তাকে শিক্ষা, মেধা-মননে নবাব ফয়জুন্নেছার মতো জীবন গড়ার প্রত্যাশা ব্যক্ত করেন। বেকিং ও কুকিং কর্মশালার আয়োজকদের ধন্যবাদ দিয়ে তিনি উপজেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে নারীদের কর্মসংস্থানের জন্য সরকারি খরচে প্রশিক্ষণ আয়োজনের ঘোষণা দেন।
দিনবাপী কর্মশালার প্রশিক্ষক সুনেহেরাস ক্রিয়েশনসের স্বাধিকারি মাহবুবা মাকসুদ স্মৃতি।
দিনব্যাপী কর্মশালায় অংশ নেয়া প্রশিক্ষণার্থীরা উচ্ছ্বাস প্রকাশ করে জানান, কোর্সে পিজ্জা ডো, পিজ্জা সস, চিকেন মাসালা পিজ্জা, বার্গার বান তৈরি, বার্গার তৈরি, রোলড পিজ্জা, কেটারপিলার বান ও রোজ বান প্রস্তুত প্রণালী শেখানো হয়েছে। তারা বিউটি কেক ডিলাইট পেজের ওনার হাসিনা আক্তারকে এমন ব্যতিক্রম আয়োজনের জন্য ধন্যবাদ জানান। -প্রেস বিজ্ঞপ্তি।